Socionomexamens tårtor

Idag har jag fått göra tårtor till en av mina bästa vänners Examensfest.
Hon har studerat till Socionom under dom senaste åren och har tidigare lovat oss alla en stor fest den dagen hon blir klar.
I fredags fick hon sitt betyg och idag fick vi den utlovade festen.
Jag har länge velat prova på att göra en sådan här tårta och nu tog jag chansen när jag fick fira händer.

Den understa tårtan var ca. 30x20 cm och 8 cm hög så det blev en väldigt stor och tung tårta.
Jag var aningen nervös under transporten av tårtan men den klarade sig galant.
Den understa tårta är spacklad med smörkräm, eftersom jag tänkte att det skulle bli mera stabilt, vilket det ju också blev, men jag höll på att ge upp ett par gånger innan det var klart.
Till dom två översta bytte jag till grädde, vilket ju tyvärr också syns lite på resultatet... :-(
Jag har försökt spackla med smörkräm ett par gånger och blir alltid lika frustrerad.
Att spackla med grädde är så mycket enklare och dessutom är det ju godare. Nackdelen är ju förstås att det inte blir lika jämt och det blir lätt lite kladdigt, men jag tror bestämt jag håller mig till grädde i alla fall, eller så får jag försöka mig på något annat...

Jag hade tänkt sätta till lite små detaljer på böckerna ännu men det blev visst lite bråttom på slutrakan så det fick jag skippa...

Ljusa bottnar

Jordgubbsmousse
Vaniljmousse

Täckt i hemgjord sp
Dekorationer i mmf

Jag gjorde också en vanlig rund tårta med lite blommor.
På kanterna använde jag en utstickare som jag haft länge redan men aldrig använt så idag passade jag på att testa den.
Sedan dekorerade jag med sockerpärlor och sidenband.

Chokladbottnar

Choklamousse
Hallon

Täckt i hemgjord sp
Dekorationer i mmf

Arvids & Ellens 2-års tårtor

Idag har jag gjort varsin tårta till tvillingarna Arvid & Ellen som blir 2 år idag.
Dom tycker om Pippi och Emil så det fick bli varsin tårta med Emil till Arvid och Pippi till Ellen.
Pippitårtan valde jag att använda lite färgrannare färger på eftersom jag tycker det passar bra till Pippi.

Pippi med sin kappsäck med pengar.

Arvids tårta med Emil på valde jag att göra i lite mera "pojkaktig" så det fick bli blått i olika nyanser.

Emil med sin "bysse" och Griseknoen.

Iggle Piggle tårta

Idag har jag gjort en tårta till Robins 1-årskalas. Robin tycker jättemycket om Drömmarnas Trädgård och speciellt Iggle Piggle, så naturligtvis fick det bli en Iggle Piggle tårta.
Jag är ju själv, i motsats till mina små töser, inte speciellt förtjust i att titta på Drömmarnas Trädgård men däremot är det jätteroligt att modellera figurerna.

Ljusa bottnar

Jordgubbsmousse
Vaniljmousse

Täckt i hemgjord sp
Dekorationer i mmf

Dekorationskant i smörkräm


Grattis på 1-årsdagen Robin!